Люля-кебаб из баранины

330

подается с тонким лавашом
150 гр.
380 ккал.

Описание

Люля-кебаб из баранины

Люляя-кебаб (тюрк.lula — трубка и перс. kebab — жареное мясо) — мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней Азии и в Турции. Представляет собой мясной фарш из рубленной баранины, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале, с добавлением лука (без использования хлеба и яиц).