Мчади

100

лепешка из кукурузной муки
100 гр.
150 ккал.

Описание

Мчади

Мчади (груз. მჭადი; мегр. ჭკიდი) — грузинская кукурузная лепёшка, употребляемая в Западной Грузии в качестве хлеба, так же как и гоми. Может выступать и в качестве самостоятельного блюда. Лепёшка мчади пресная и по консистенции — плотная. При еде ломается руками.