Шашлык из мякоти баранины

400

180/25 гр.
570 ккал.

Описание

Шашлык из мякоти баранины по-домашнему

Шашлык — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале. Сначала мясо выдерживают в маринаде от простейших специй — соль, перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления.